Eiweißheld
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 253 kcal | 13 % |
| Fett | 9,8 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 13,2 g | 5 % |
| davon Zucker | 2,3 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 5,7 g | — |
| Eiweiß | 25,3 g | 51 % |
| Salz | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 15% Weizenvollkornmehl, 14% Weizengluten, 10% Sojaschrot, 8% Sojaeiweißkonzentrat, 7,5% Leinsamen, 5,5% Sonnenblumenkerne, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenkeime, Weizenkleie, Gerstenmalz, Säureregulator: Natriumacetate, Gerstenmalzextrakt.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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