Schwarzwälder Kirsch Schnitten
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | 11 % |
| Fett | 11,0 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 24,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 20,0 g | 22 % |
| Eiweiß | 3,7 g | 7 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
43,2% Sahne-Kirschwasser-Füllung (77% Sahne¹, Zucker, Wasser, 1,2% Kirschwas - ser, Rindergelatine, modifizierte Stärke), 31,2% Sauerkirschzubereitung (71% Sauerkir - schen, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, 1,5% Kirschwasser, Holunderbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure), 20,1% kakaohaltiger Biskuitboden (Vollei, Zucker, Weizenmehl, Wasser, 4,9% fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Mono - und Digylceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Backtriebmit - tel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Weizenstärke), 2,9% Kirschwasser-Tränke (Wasser, Zucker, 15% Kirschwasser), 2,6% Schokoladenraspeln (Zucker, Kakaomasse**, fettarmes Kakaopulver**, Kakaobutter**, Emulgator: Lecithine [enthält Soja]). ¹ entspricht 33% Sahne bezogen auf das Gesamterzeugnis 2+4+6 entspricht 1,5% Kirschwasser bezogen auf das Gesamterzeugnis 3 entspricht 22% Sauerkirschen bezogen auf das Gesamterzeugnis 5 entspricht 1% fettarmem Kakaopulver bezogen auf das Gesamterzeugnis **Rainforest Alliance-zertifiziert. Durch den Kauf von Rainforest Alliance - zertifiziertem Kakao unterstützt EDEKA nachhaltigen Kakaoanbau. www.ra.org Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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