Sauermilchquark · Deutschland

Harzer Käse

von GUT&GÜNSTIG · 200g

Deutschland

Green-ScoreC

121 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

0,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501677230

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E170, E170i, E500…

AllergeneMilch

SiegelVegetarisch, gentechnikfrei, Ohne Gentechnik

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	121 kcal	6 %
Fett	0,50 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	0,00 g	0 %
davon Zucker	0,00 g	0 %
Eiweiß	29,0 g	58 %
Salz	3,8 g	63 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Säureregulator: Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Kümmel, Reifungskulturen.

Allergen: Milch Vegetarisch gentechnikfrei Ohne Gentechnik

E170Calciumcarbonate
E170iCalciumcarbonatFarbstoff · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
5. Mai 2026	1,89 €	München
24. Januar 2026	1,89 €	München
17. Januar 2026	1,89 €	München
10. November 2025	1,99 €	München
4. September 2025	1,89 €	München
28. Juli 2025	1,89 €	München
17. Juni 2025	1,89 €	München
12. März 2025	1,89 €	München
22. Februar 2025	1,89 €	München
25. Januar 2025	1,89 €	München

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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