Baumkuchen · Deutschland

Baumkuchen

· 1pcs

Deutschland

479 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

34,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501638521

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E262, E322, E422…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	479 kcal	24 %
Fett	28,8 g	41 %
davon gesättigte Fettsäuren	17,8 g	89 %
Kohlenhydrate	49,0 g	19 %
davon Zucker	34,5 g	38 %
Ballaststoffe	1,8 g	—
Eiweiß	6,7 g	13 %
Salz	0,34 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter**, Vollmilchpulver, Kakaomas - se**, Süßmolkenpulver, Emulgator: Lecithine [enthält Soja]), Vollei, Zucker, Butterreinfett, Weizenmehl, Weizenstärke, Edelmarzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Feuchthaltemittel: Glycerin; Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse**, Kakaobutter**, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine [enthält Soja]), natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumacetate; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Speisesalz. Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Lupinen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten. **Rainforest Alliance-zertifiziert DURCHSCHNITTLICHE pro %RM*

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Sesam

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 75 Produkten der Kategorie „Baumkuchen“ in Deutschland

Zucker34,5 g · Median 36,0 g

Gesättigte Fettsäuren17,8 g · Median 17,3 g

Salz0,34 g · Median 0,28 g

31 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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