Bulgur Salat
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 180 kcal | 9 % |
| Fett | 7,7 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 22,1 g | 9 % |
| davon Zucker | 3,1 g | 3 % |
| Eiweiß | 3,2 g | 6 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
56% Bulgur gegart (50% Weizen, Wasser), 9% gegarte Kichererbsen (Kichererbsen, Wasser, Speisesalz, Zucker), Rapsöl, 5,5% Gurken, 5% Karotten, 4,5% Korianderzubereitung (Koriander, Branntweinessig, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Paprikamark, Apfelessig, eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zucker, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Branntweinessig, Wasser, Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Säureregulator: Natriumacetate.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.