Bäcker Brötchen

von Edeka · 240 g

Deutschland

234 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

6,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501498521

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E464, E471

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSoja, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Sesam, Soja

SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	234 kcal	12 %
Fett	1,4 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	51,8 g	20 %
davon Zucker	6,2 g	7 %
Eiweiß	2,5 g	5 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 21% Reismehl, 21% Maisstärke, 12% Tapiokastärke, Zucker, getrockneter Reissauerteig, Verdickungsmittel: E 464; Flohsamenschalen, Hefe, Quinoamehl, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Dextrose, Karamell, Maltodextrin. Das Produkt kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Allergen: SojaAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
9. April 2025	2,79 €	Hannover
24. April 2024	2,79 €	Braunschweig
22. Juni 2023	2,99 €	Hannover

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 228 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker6,2 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,40 g

Salz1,2 g · Median 0,14 g

71 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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