Traditioneller Schweinebraten, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schweinebraten · Deutschland

Traditioneller Schweinebraten

von Edeka · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
125 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501442531
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E450
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSellerie, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Sesam
SiegelHaltungsform, QS-Prüfzeichen
PackercodeDE NW 41110 EG
4311501442531

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie125 kcal6 %
Fett3,0 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g8 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Eiweiß24,0 g48 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

LUTAT EN: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Stabilisator: Diphosphate. Das Produkt kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Allergen: SellerieAllergen: SenfAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamHaltungsformQS-Prüfzeichen
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,58kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schweinebraten“: 6,58 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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