Fladen Brot, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Weizenfladenbrote · Deutschland

Fladen Brot

von Edeka
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
252 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501395493
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E471
AllergeneGluten, Milch, SesamKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
4311501395493

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie252 kcal13 %
Fett2,4 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g6 %
Kohlenhydrate47,7 g18 %
davon Zucker2,1 g2 %
Ballaststoffe6,3 g—
Eiweiß8,3 g17 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

200g Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Butter, Sesam, Zucker, Schwarzkümmel, Weizengluten, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Alkohol. 200g 2 EL 1TL 1/2 TL 1/2 TL Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE Zubereit pro 100g RM* pro 100g Den Schafskä: Den Knoblauc Brennwert kJ / kcal 1067/252 13% geben und gla verrühren. Kr Minze, Pul bib Paprikapulver gut miteinan Zu frischem Fett 2,4g 3% davon: - gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 1,1 g 6 % 47,7 g 18 % davon: - Zucker 2,1 g 2% Ballaststoffe 3,3 g Eiweiß 8,3 g 17 % Salz Hergestellt in De 1,2 g 20 %

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 167 Produkten der Kategorie „Weizenfladenbrote“ in Deutschland
Zucker2,1 g · Median 2,3 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g · Median 1,2 g
Salz1,2 g · Median 1,1 g

39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Weizenfladenbrote“: 1,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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