Windbeutel · Deutschland

Profiteroles

von Edeka · 200 g

Deutschland

Green-ScoreA

274 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

21,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501343807

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E407, E471, E503

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja

SiegelNachhaltige Agrikultur, Rainforest Alliance, UTZ Zertifiziert

PackercodeFSC-C109161

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	274 kcal	14 %
Fett	13,8 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,6 g	53 %
Kohlenhydrate	29,8 g	11 %
davon Zucker	21,3 g	24 %
Eiweiß	4,4 g	9 %
Salz	0,18 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

70% kakaohaltige Fettglasur (Wasser, Glukosesirup, Sahne, Zucker, Kokosnussöl, Magermilchpulver, Kakaopulver**, Milcheiweiß, Alkohol, Stärke, Stabilisator: Carrageen; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), 24% Sahnefüllung (Wasser, Sahne, Kokosnussöl, Magermilchpulver, Glukosesirup, Zucker, Stärke, Alkohol, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Vanilleextrakt, Stabilisator: Carrageen), 6% Brandteig (Eier, Weizenmehl, Kokosnussöl, Wasser, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Speisesalz). Das Produkt kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten. ** Rainforest Alliance-zertifiziert

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaNachhaltige Agrikultur Rainforest Alliance UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 4,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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