Sandwiches · Deutschland

Laugenstange mit Leberkäs & süßem Senf

von Edeka · 160 g

Deutschland

273 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

9,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4311501203064

GS1-Präfix431 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E250, E262, E300…

AllergeneGluten, SenfKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Fisch, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	273 kcal	14 %
Fett	8,9 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g	13 %
Kohlenhydrate	37,9 g	15 %
davon Zucker	9,0 g	10 %
Eiweiß	9,8 g	20 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

63 % Laugenstange (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumhydroxid), 21 % Leberkäse (83 % Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumiodat], Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumacetate; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 16 % süßer SENF (Wasser, brauner Zucker [Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse], SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze). Das Produkt kann Spuren von EI, FISCH, KREBSTIEREN, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SOJA enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E524Natriumhydroxid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 48 Produkten der Kategorie „Sandwiches“ in Deutschland

Zucker9,0 g · Median 3,1 g

Gesättigte Fettsäuren2,5 g · Median 1,9 g

Salz1,5 g · Median 1,4 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 15. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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