Chicken Nuggets in knusprigen Backteig, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hähnchen-Nuggets · Deutschland

Chicken Nuggets in knusprigen Backteig

von Edeka · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
196 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
1,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501172735
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E500, E500i
AllergeneGluten
4311501172735

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie196 kcal10 %
Fett9,5 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g9 %
Kohlenhydrate14,0 g5 %
davon Zucker1,1 g1 %
Eiweiß12,5 g25 %
Salz0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

71% flüssig gewürztes Hähnchenbrustfleisch (92% Hähnchenbrustfleisch12, Wasser, Stärke, Glukose - sirup, Speisesalz, Gewürze, Kräuter), 21% Backteig (Maismehl, Weizenmehl, Wasser, Stärke, Weizen - stärke, Paniermehl [Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz], modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Zitronensaft, Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Weizengluten, Rapsöl), Rapsöl. 1 entspricht 65% Hähnchenbrustfleisch im Gesamterzeugnis 2 QS-Ware Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Sellerie und Senf enthalten.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3,87kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hähnchen-Nuggets“: 3,87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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