Tortelloni mit Spinat-Ricotta
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 226 kcal | 11 % |
| Fett | 2,3 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
60% Eier-Teigwaren (Weizenmehl, Hartweizengrieẞ, 11% Vollei', Wasser), 40% Käse - und spinathaltige Füllung (40% Molkeneiweißkäse² [Süßmolke, Milch, Sahne, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure], Paniermehl [Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe], 18% Spinat³, Wasser, Süßmolkenpulver, Speisesalz, natürliches Aroma [enthält Milch], Muskat)
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse gefüllte Pasta“: 3,62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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