Chocolate caramel, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Eisbecher · Deutschland

Chocolate caramel

von Edeka · 415 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
250 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
25,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501115213
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E322, E407, E440…
AllergeneEier, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse
4311501115213

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie250 kcal13 %
Fett13,8 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren8,6 g43 %
Kohlenhydrate27,0 g10 %
davon Zucker25,9 g29 %
Eiweiß3,7 g7 %
Salz0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

42,0% Schokoladeneiscreme (entrahmte Milch, Schlagsahne, Zucker, 4,9% fettarmes Kakaopulver 13, Eigelb, Magermilchpulver, Kakaomasse ³, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkemmeh natürliches Vanillearoma), 42,0% Karamelleiscreme (entrahme Milch, Schlagsahne, Zucker 4,0% Karamellzuckersirup², Magermilchpulver, Eigelb, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat, karamellisiertes Karottenkonzentrat; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkemmehil 12.0% Karamellsauce (Zucker, gezuckerte Kondensmilch [Vollmilch, Zucker]), pflanzliches [Shea, Sonnenblume], Wasser, Glukosesirup, 5,0% Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Speisesalz, Geliermittel: Pektine, Carrageen; Emulgator: Lecithine (enthält Soja 4,0% kakaohaltige Fettglasurstückchen (Zucker, Kokosfett, 16,9% fettarmes Kakaopulveri Kakaomasse, Emulgator: Lecithine [enthält Soja], natürliches Vanillearoma). Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: EierAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Erdnüsse
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 526 Produkten der Kategorie „Eisbecher“ in Deutschland
Zucker25,9 g · Median 24,0 g
Gesättigte Fettsäuren8,6 g · Median 7,0 g
Salz0,15 g · Median 0,13 g

75 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,92kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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