Eiweißbrot
von Edeka · 500g
Deutschland
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501089224
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E262
AllergeneGluten, Sesam, Soja
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 254 kcal | 13 % |
| Fett | 9,6 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 10,0 g | — |
| Eiweiß | 22,0 g | 44 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Wasser, Roggenvollkornmehl, 12% Weizeneiweiß, 12% Leinsamen, 6% Sojaschrot, Weizenkleie, 4,5% Sojaeiweiß, 3% Sojamehl, 2,5% Sonnenblumenkerne, 1,5% Sesam, Hefe, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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