Rosen Brötchen
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 270 kcal | 14 % |
| Fett | 5,9 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 43,6 g | 17 % |
| davon Zucker | 3,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 4,0 g | — |
| Eiweiß | 8,7 g | 17 % |
| Salz | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), 4,4% Leinsamen, 4,4 % Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Rapsöl, Kartoffelflocken, Speisesalz, gemahlenes Gerstenröstmalz, Hefe, Roggenmalzextrakt, Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Alkohol. Das Produkt kann Spuren von Milch, Senf, Soja und Sesam enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
68 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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