Streuselkuchen
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 420 kcal | 21 % |
| Fett | 18,6 g | 27 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,9 g | 64 % |
| Kohlenhydrate | 57,4 g | 22 % |
| davon Zucker | 30,8 g | 34 % |
| Eiweiß | 5,7 g | 11 % |
| Salz | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rührkuchen (Zucker, Vollei, Butter, Weizenmehl, Weizenstärke, Reismehl, Feuchthaltemittel: Glycerin; Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; natürliches Aroma), Butterstreusel (Weizenmehl, Zucker, Butter, Invertzucker, Feuchthaltemittel: Glycerin; Säureregulator: Natriumacetate; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma). Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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