Burrata, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Burrata

von Edeka · 1pcs
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
259 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4311501057124
GS1-Präfix431 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E200, E270
AllergeneMilch
4311501057124

Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie259 kcal13 %
Fett23,4 g33 %
davon gesättigte Fettsäuren15,0 g75 %
Kohlenhydrate2,0 g1 %
davon Zucker1,8 g2 %
Ballaststoffe0,67 g—
Eiweiß10,1 g20 %
Salz0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Milch, 48% Sahne, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure; Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure; Säuerungskulturen, Labaustauschstoff

  • E200SorbinsäureKonservierungsstoff
  • E270Milchsäure

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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