
Dinkel Doppelkeks mit Kakaocreme
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 496 kcal | 25 % |
| Fett | 24,0 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 60,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Ballaststoffe | 4,7 g | — |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 0,34 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
45% Dinkelmehl, Kakaocreme (Zucker, Palmfett, Kakaopulver), Zucker, Palmfett, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Meersalz, Bourbonvanille gemahlen. Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 6,60 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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