Brötchen · Deutschland

Brötchen

Deutschland

256 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

4,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4306188055167

GS1-Präfix430 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E262

AllergeneGluten

SiegelVegetarisch, Vegan

Das Präfix 430 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	256 kcal	13 %
Fett	1,8 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,20 g	1 %
Kohlenhydrate	50,0 g	19 %
davon Zucker	4,0 g	4 %
Ballaststoffe	3,0 g	—
Eiweiß	8,5 g	17 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Rapsöl, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Natriumacetate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland

Zucker4,0 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,20 g · Median 0,50 g

Salz1,0 g · Median 1,2 g

76 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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