Marzipan Stollen, Rossmann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuchen · Deutschland

Marzipan Stollen

von Rossmann · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
39,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4305615235790
GS1-Präfix430 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E420, E471, E481
AllergeneGluten, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte
4305615235790

Das Präfix 430 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie398 kcal20 %
Fett17,0 g24 %
davon gesättigte Fettsäuren8,0 g40 %
Kohlenhydrate57,0 g22 %
davon Zucker39,0 g43 %
Ballaststoffe2,8 g—
Eiweiß4,2 g8 %
Salz0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

27% Rosinen, Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Dextrose, Glukose-Fruktose-Sirup, Mandeln, Rapsöl, Feuchthaltenmittel: Sorbit, Orangenschalen, Hefe, Weizenstärke, Zitronenschalen, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, natürliches Aroma, Salz, Stärke, ganz gehärtetes Palmfett.

Allergen: GlutenAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland
Zucker39,0 g · Median 28,0 g
Gesättigte Fettsäuren8,0 g · Median 5,9 g
Salz0,35 g · Median 0,44 g

93 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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