Backmischung Napfkuchen sächsisch, Globus regional
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Backmischung Napfkuchen sächsisch

von Globus regional · 500g
Deutschland
NOVA3
361 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
40,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4304218737052
GS1-Präfix430 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E336, E336i, E500…
AllergeneGluten
4304218737052

Das Präfix 430 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie361 kcal18 %
Fett0,80 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate80,0 g31 %
davon Zucker40,0 g44 %
Ballaststoffe2,1 g—
Eiweiß7,2 g14 %
Salz0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, Reinweinsteinbackpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Rohrohrzucker.

  • E336Kaliumtartrate
  • E336iMonokaliumtartrat
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland
Zucker40,0 g · Median 27,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 4,8 g
Salz0,25 g · Median 0,60 g

81 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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