
Kaiserschmarn
Das Präfix 430 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 232 kcal | 12 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 36,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Eiweiß | 6,8 g | 14 % |
| Salz | 0,92 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Volleipulver, modifizierte Stärke (Kartoffel), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Glucono-Delta-Lacton, natürliches Aroma, Speisesalz. Das eingesetzte Volleipulver stammt aus Eiern aus Bodenhaltung. Produkt kann Spuren von Milch, Soja, Sesam und Lupinen enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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