
Beef Jerky
Das Präfix 428 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 151 kcal | 8 % |
| Fett | 6,9 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,48 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,73 g | — |
| Eiweiß | 19,3 g | 39 % |
| Salz | 4,4 g | 73 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rindfleisch, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig), Apfelessig, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Zitronengras, Zitronenschale, Koriander, Piment, Buchenholzrauch
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
9 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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