Eiweißbrot

von Golfback · 500g

Deutschland

269 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

2,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4270001912220

GS1-Präfix427 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E200, E270

AllergeneGluten, Sesam, Soja

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	269 kcal	13 %
Fett	11,1 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,29 g	1 %
Kohlenhydrate	15,7 g	6 %
davon Zucker	2,3 g	3 %
Eiweiß	23,1 g	46 %
Salz	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Weizenkleber, 11% Sojaschrot, 9% Weizenvollkornmehl, Leinsamen, Sojaeiweißkonzentrat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Salz, Hefe, Weizenspeisekleje, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenmehl, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Apfelfaser, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel: Milchsäure. je 100 g 1 Scheibe (35g)** %(35g)* Brennwert 1.012 kJ/242 kcal 354 kJ/85 kcal 4% Fett 11 g 3,7 g 5%

Allergen: Gluten Allergen: Sesam Allergen: Soja

E200SorbinsäureKonservierungsstoff
E270Milchsäure

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 15. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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