Insektenburger, Bug Foundation
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Insekten · Deutschland

Insektenburger

von Bug Foundation · 2 x 90 g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
191 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
1,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4260540240106
GS1-Präfix426 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E392, E404, E460…
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Gluten, Soja
Siegelproteinquelle, Proteinreich
4260540240106

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie191 kcal10 %
Fett14,0 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren1,4 g7 %
Kohlenhydrate1,9 g1 %
davon Zucker1,5 g2 %
Ballaststoffe8,7 g—
Eiweiß10,0 g20 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 26% gemahlene Buffalo-Insekten (Buffalo-Insekten [Alphitobius diaperinus], Wasser, Verdickungsmittel: Calciumalginat, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin), Rapsöl, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Cellulose, Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Weinessig getrocknet, Paprika, Zitronensaftkonzentrat (auf Trägerstoff Glucosesirup). ALLERGIEHINWEIS: Bei einer Allergie auf Weichtiere, Krusten - und Schalentiere sowie Milben besteht auch die Möglichkeit einer Allergie auf Speiseinsekten. Produkt kann Spuren von Gluten, Hüh - nereieiweiß und Soja enthalten. 'Methylcellulose wird aus Pflanzen gewonnen und verleiht unserem Insektenburger Form und Textur. ✓QUELLE VUN ✓OHNE ZUSAT Bue FOUND 4 26054012

Allergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SojaproteinquelleProteinreich
  • E392Extrakt aus Rosmarin
  • E404CalciumalginatTrägerstoff · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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