Deutschlands etster Insekten-Burger, Bug Foundation
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Deutschlands etster Insekten-Burger

von Bug Foundation · 2 x 98g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
282 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
1,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4260540240014
GS1-Präfix426 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneEier, Gluten, Senf, Soja
Packercodede-nw-84024-ec
4260540240014

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie282 kcal14 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g10 %
Kohlenhydrate4,5 g2 %
davon Zucker1,4 g2 %
Eiweiß21,0 g42 %
Salz1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

45% rehydriertes Buffalowurm-Sojaprotein (60% Buffalowürmer (Alphitobius Diaperinus), 40% Sojaproteinkonzentrat) Wasser. Rapsöl, Zwiebeln, Eiklar* (getrocknet), Tomatenmark (Tomaten, Salz), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Senf (Wasser, Senfsaat, Essig, Salz. Zucker, Gewürze), Kartoffelstärke, Gewürze, Salz, Zitronensaft, Petersilie. *aus Freilandhaltung

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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