Brote · Deutschland

Low Carb Brot - Das Feine

von Panifactum · 160g

Deutschland

300 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4260492959989

GS1-Präfix426 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E336, E336i, E500…

AllergeneEierKann Spuren enthalten von: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	300 kcal	15 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g	13 %
Kohlenhydrate	0,70 g	0 %
davon Zucker	0,70 g	1 %
Ballaststoffe	18,7 g	—
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Brot auf Basis von gemahlenen Leinsamen : 19% Goldleinsaat geschrotet¹, Sonnenblumenkerne geschrotet¹, Goldlein - samenmnehl (teilentölt)¹, Flohsamenschalen¹, EIKLARPULVER¹, Leinöl¹, Apfelessig¹, Steinsalz, Gewürzmischung (Koriander¹, Kümmel¹, Fenchel¹), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Kokosmehl (teilentölt)¹, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron). ¹aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Mandeln, Nüssen, Sesam, Lupine, Milch enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 1 Woche verbrauchen. *um 95 % reduzierter Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichem Mischbrot.

Allergen: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamGlutenfrei

E336Kaliumtartrate
E336iMonokaliumtartrat
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland

Zucker0,70 g · Median 2,6 g

Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 0,52 g

Salz1,4 g · Median 1,2 g

6 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Brote“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 29. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.