Fleischsoßen · Deutschland

Hirsch-Edelgulasch 100 % Wild

von Gourmet Wildmanufaktur GmbH · 300 g

Deutschland

144 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

1,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4260406943011

GS1-Präfix426 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E14XX, E330, E415…

AllergeneSellerieKann Spuren enthalten von: Senf

SiegelGlutenfrei, Ohne künstliche Aromen, Ohne künstliche Farbstoffe

PackercodeDE RP 09040 EG

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	144 kcal	7 %
Fett	6,8 g	10 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g	15 %
Kohlenhydrate	3,8 g	1 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Eiweiß	17,0 g	34 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Gemüse (Zwiebeln, Tomaten, Sellerie), Reismehl, 39% Rotwildfleisch, Trinkwasser, Champignons, Sonnenblumenöl, Wildpreiselbeeren, Kochsalz, Zucker, Zuckerrübensirup, pflanzliches Fett ganz gehärtet (Kokos, Raps, Sonnenblume), modifizierte Stärke, Gewürze, Maltodextrin, Karamell, Gewürzextrakt, Pilze, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan). Kann Spuren von Senf enthalten.

Allergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfGlutenfrei Ohne künstliche Aromen Ohne künstliche Farbstoffe Keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen Ohne Geschmacksverstärker Laktosefrei

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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