
Papageienkuchen
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 351 kcal | 18 % |
| Fett | 15,5 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 30,9 g | 34 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | — |
| Eiweiß | 4,2 g | 8 % |
| Salz | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Zucker, Weizenmehl, Eier, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Weizenstärke, Glukose, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Hühnereiweißpulver, Emulgator (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Pflanzliches Fett (Palm), Färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Apfel, Johannisbeere, Rettich, Saflor, Spirulina, Zitrone), Farbstoff (Echtes Karmin, Patentblau V, Kurkumin), Emulgator (Lezithine), Rote-Bete-Saft - Konzentrat, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Verdickungsmittel (Xanthan), Farbstoff (Beta Carotin), Aroma, Aromaextrakt, Trennmittel (Talkum), Vanillin, Überzugsmittel (Karnaubawachs).
- E100KurkuminFarbstoff
- E120echtes KarminFarbstoff
- E131Patentblau V
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E553)MagnesiumsilicatVerdickungsmittel
- E553bTalkumVerdickungsmittel
- E903CarnaubawachsTrägerstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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