Erdbeer Cheesecake
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 285 kcal | 14 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 24,4 g | 9 % |
| davon Zucker | 9,8 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 0,77 g | — |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schlagsahne, Trinkwasser, 8% Quark, 8% Frischkäse, Gelatine (Rind), Weizenstärke, Zucker, Weizenmehl, 17% Erdbeere, Eier, planzliches Öl (Sonnenblumenöl), Glukose, modifizierte Stärke, Hühnereiweißpulver, Emulgator (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsuren), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Verdickungsmittel (Xanthan), Farbstoff (Beta Carotin), Aroma, In - vertzuckersirup, Konzentrate (Karotte, Saflor), Ethylalkohol, Citronensäurelösung, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milch, Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanillearoma.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E1510Ethanol
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käsekuchen“: 3,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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