
Schwäbisches Schnitzbrot
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 268 kcal | 13 % |
| Fett | 4,1 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 51,2 g | 20 % |
| davon Zucker | 29,8 g | 33 % |
| Eiweiß | 5,1 g | 10 % |
| Salz | 4,4 g | 73 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
17% Dörr-Zwetschgen, 17% Dörr-Birnen, WEIZEN - MEHL, 9% Sultaninen, 8% getrocknete Feigen, Wasser, HASELNUSSKERNE, ROGGENMEHL, Mischung aus gewürfelten kandierten Orangenschalen, Zitronenschalen und Zedernfruchtschalen (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zedernfruchtschalen, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), 3% getrocknete Datteln, Zucker, Hefe, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Kakaopulver, Fenchel, Zimt, Lebkuchengewürz, Anis
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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