Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Burger

von Lotao · 100 g

DeutschlandSchweiz

264 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

1,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4260237453604

GS1-Präfix426 · GS1 Germany

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneGluten, Lupine, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Sellerie, Lupine, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

SiegelBio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	264 kcal	13 %
Fett	13,0 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	7 %
Kohlenhydrate	17,0 g	7 %
davon Zucker	1,9 g	2 %
Ballaststoffe	7,5 g	—
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Erbsenprotein-Jackfrucht-Gra - nular (Erbsenproteinpulver* (90%), Jack - fruchtpulver* (10%)) (30%), Kichererb - senmehl* (30%), Paniermehl* (Weizen - mehl*, Hefe*, Salz), Zwiebel* geröstet (Zwiebel, Sonnenblumenöl*), Paprika* ge - räuchert, Knoblauch*, Leinsamenmehl*, Meersalz, Petersilie*, Zwiebel*, Tomate*, Fenchel*, Rote Bete*, Majoran*, Pfeffer* schwarz, Zitrone*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Scllerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Lupine Allergen: Senf Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaBio Vegetarisch EU-Öko-Verordnung Vegan 100% natürlich Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland

Zucker1,9 g · Median 1,6 g

Gesättigte Fettsäuren1,4 g · Median 1,1 g

Salz1,5 g · Median 1,6 g

57 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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