smoked Ketchup, Emils
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Tomatensaucen · Deutschland

smoked Ketchup

von Emils
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
87 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
12,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4260221615216
GS1-Präfix426 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung
4260221615216

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie87 kcal4 %
Fett0,54 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,20 g1 %
Kohlenhydrate18,0 g7 %
davon Zucker12,0 g13 %
Eiweiß2,3 g5 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

75% Tomatenmark* (einfach konzentriert), Aceto Balsamico di Modena IGP* (Wein - essig*, konzentrierter Traubenmost*), 5,5% sonnengetrocknete Tomaten* (98% Tomaten*, Salz, Apfelessig*), Apfeldicksaft*, Meersalz geräuchert auf Buchenholz, Knoblauch* geräuchert auf Buchenholz, Paprika* geräuchert auf Buchenholz, Thymian*, Cayennepfeffer*.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 220 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker12,0 g · Median 17,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,20 g · Median 0,10 g
Salz1,7 g · Median 1,8 g

24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,19kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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