Stollenkonfekt
Das Präfix 425 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 427 kcal | 21 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g | 46 % |
| Kohlenhydrate | 56,0 g | 22 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Ballaststoffe | 3,8 g | — |
| Eiweiß | 4,9 g | 10 % |
| Salz | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, 13% Rosinen, Zucker, Dextrose, Butterreinfett, 6% Mandeln, Palmfett*, Glukose-Fruktose-Sirup, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Sorbit; Weizenstärke, Orangenschalen, Zitronenschalen, Hefe, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2 - lactylat; natürliches Aroma, Salz, ganz gehärtetes Palmfett*. (*zertifiziertes nachhaltiges Palmöl).
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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