Momi Sushi Sushi-Box
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 159 kcal | 8 % |
| Fett | 3,9 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 24,4 g | 9 % |
| davon Zucker | 5,5 g | 6 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
SUSHI: Reiszubereitung 76 % (Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator Natriumacetate), Lachs roh 14 %, Lachssalat mit Teriyaki-Würzsauce 4,4 % (Lachs gekocht 74 %, Teriyaki-Würzsauce (Zucker, Sojasauce (Wasser, Speisesalz, Sojabohnen, Weizenmehl), Wasser, Reisessig, Tomatenpüree, Reiswein (Wasser, Fett Reis, Weizen), Maisstärke, Ingwer, Zwiebel, Knoblauch), Speisesalz), Lachssalat mit süß-saurer Sauce 1,6 % (Lachs gekocht 73 %, süß-saure Sauce (Wasser, Zucker, getrockneter Glukosesirup, Ananassaft aus Ananassaftkonzentrat, Tomatenpaste, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel Essigsäure, Speisesalz, Farbstoff (Paprikaextrakt, Carotin), Stabilisator Xanthan (enthält Soja, Weizen), Mayonnaise (Rapsöl, Eigelb, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Chili, Speisesalz), Seetang getrocknet, Gurke, Paprika, Sesam geröstet, Frischkäse 0,6 % (Milch, Sahne, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Speisesalz), Branntweinessig, Zucker, Speisesalz. SOJASAUCE: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz. INGWERZUBEREITUNG: Ingwer 73 %, Zucker, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure). WASABIZUBEREITUNG: Meerrettichpulver, Feuchthaltemittel Sorbit, Wasser, Wasabi 15 %, Sojabohnenöl, Glukosesirup, Speisesalz, Wasabiblätterpulver, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann Spuren von Krebstieren und Sellerie enthalten.
- E160aCarotineFarbstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2,67 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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