Stracciatella Kuchen
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 428 kcal | 21 % |
| Fett | 22,0 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | 50 % |
| Kohlenhydrate | 53,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Salz | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucher, Weizenmehl, Eier, Palmfett, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Weizenstärke, natürliches Aroma, Salz, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Säureregulator: Natriumacetate; fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate Farbstoff: Beta-Carotin. (*zertifiziertes nachhaltiges Palmöl).
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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