Nürnberger Rostbratwürste, Wolf
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Nürnberger Rostbratwürste

von Wolf · 150g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
350 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4102490062417
GS1-Präfix410 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E450
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, Haltungsform
4102490062417

Das Präfix 410 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie350 kcal18 %
Fett32,0 g46 %
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g65 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß14,2 g28 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

95 % Schweinefleisch; Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Schafsaitling. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfDLGDLG Goldener PreisHaltungsformDLG Goldener Preis 2023ggAQS-Prüfzeichen
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 44 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 12,0 g
Salz2,0 g · Median 1,8 g

37 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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Quellen

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