Frankfurter Original Rindswurst, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Frankfurter Original Rindswurst

von Edeka · 400g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
259 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4101880001364
GS1-Präfix410 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E300, E450
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelDLG, Glutenfrei, Ohne Palmöl
4101880001364

Das Präfix 410 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie259 kcal13 %
Fett22,0 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g45 %
Kohlenhydrate1,2 g0 %
davon Zucker1,2 g1 %
Eiweiß14,0 g28 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rindfleisch (84%), Trinkwasser jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Schweinedarm, Buchenholzrauch

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,2 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren9,0 g · Median 6,3 g
Salz2,0 g · Median 2,2 g

95 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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