Persipan Stollen, K-Winter Edition
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Stollen · Deutschland

Persipan Stollen

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
386 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
36,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4101540776090
GS1-Präfix410 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E420, E471, E481
AllergeneEier, Gluten, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte
4101540776090

Das Präfix 410 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie386 kcal19 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren6,9 g35 %
Kohlenhydrate57,0 g22 %
davon Zucker36,0 g40 %
Ballaststoffe2,8 g—
Eiweiß4,8 g10 %
Salz0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, 25% Rosinen, Palmfett, Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose Rapsöl,2% Aprikosenkerne, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Zitronenschalen, Weizenstärke Hefe, Eier, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; natürliches Aroma, Salz, ganz gehärtetes Palmfett. Produkt Spuren von Schalenfrüchten und Milchprodukten enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland
Zucker36,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren6,9 g · Median 8,8 g
Salz0,38 g · Median 0,38 g

75 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Stollen“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.