Christ Stollen, K-Winter Edition
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Stollen · Deutschland

Christ Stollen

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
388 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge
33,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4101540775611
GS1-Präfix410 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E420, E471, E481
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte
4101540775611

Das Präfix 410 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie388 kcal19 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren7,0 g35 %
Kohlenhydrate58,0 g22 %
davon Zucker33,0 g37 %
Ballaststoffe2,8 g—
Eiweiß4,4 g9 %
Salz0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, 27 % Rosinen, Palmfett, Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Rapsöl, Orangenschalen, Zitronenschalen, Feuchthaltemittel Sorbit; Hefe, Weizenstärke, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; natürliches Aroma, Salz, ganz gehärtetes Palmfett. Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und Milchprodukten enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland
Zucker33,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren7,0 g · Median 8,8 g
Salz0,38 g · Median 0,38 g

50 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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