Vegane Mortadella Klassik
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 221 kcal | 11 % |
| Fett | 16,5 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 4,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 12,5 g | 25 % |
| Salz | 2,5 g | 41 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Trinkwasser, 14% Rapsöl, 11% Erbsenprotein, Pflanzliches Protein (Mungobohnenkonzentrat), Citrusfaser, Speisesalz, Fababohnenprotein, Kartoffelstärke, natürliche Aromen, Gewürzextrakt, Lösliche Maisfaser, Dextrose, Haferfaser, Erbsenfaser, Kartoffelprotein, Weizenfaser, Flohsamenschalenfaser, Gewürze.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
34 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Fleisch-Ersatzprodukte“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.