Palazzo Butterkeks mit 63% Schokolade, Finest Bakery
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schokoladenkekse · Deutschland

Palazzo Butterkeks mit 63% Schokolade

von Finest Bakery · 125g
DeutschlandÖsterreichSchweiz
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
510 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge
39,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200026664
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E322, E330, E450…
AllergeneEier, Gluten, Milch
SiegelNachhaltige Agrikultur, Rainforest Alliance, UTZ Zertifiziert
4099200026664

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie510 kcal26 %
Fett26,0 g37 %
davon gesättigte Fettsäuren16,0 g80 %
Kohlenhydrate60,0 g23 %
davon Zucker39,0 g43 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß7,5 g15 %
Salz0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Butter 3,7%, Molkenpulver, Butterreinfett, Glukosesirup, Milchzucker, Emulgator: Lecithine, Backtriebmittel: Natriumcarbonate und Diphosphate, Speisesalz, Milchpulver, Hühnereigelbpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 319 Produkten der Kategorie „Schokoladenkekse“ in Deutschland
Zucker39,0 g · Median 33,0 g
Gesättigte Fettsäuren16,0 g · Median 14,0 g
Salz0,64 g · Median 0,40 g

81 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

6,67kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkekse“: 6,67 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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