Mini-Geflügelfrikadellen
Das Präfix 408 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 226 kcal | 11 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
80 % Geflügelfleisch (Putenfleisch - z.T. fein zerkleinert, Hähnchenfleisch – z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Geflügelfett mit Haut (Pute, Hähnchen), Salz, Gewürze (Senfmehl, Zwiebel, Pastinake, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zitrone, Ingwer), Weizenstärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Dextrose, Sonnenblumenöl, Kräuter, Säureregulatoren: Kaliumlactat Kaliumacetate; Stabilisator: Diphosphate, Hühnervollei.
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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