Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 181 kcal | 9 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 4,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 4,5 g | 5 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
de/at: ricotta, molkeneiweißkäse, 45 % fett i, tr, milchrahm, molkenerzeugnis (29,7 %), salz, säue - kram destens haltbar bis: siehe boden, nach dem öffnen spo zutaten, pasteurisierte kuhmilch, pasteurisierter bei 2 °c bis 7 °c und dicht verschlossenem de - casti sk: ricotta, cream whey cheese, fat in the dry matter from 2 min, 45 %, dry matter 27 %, ingredients: pasteurized binge binnen 3 tagen aufbrauchen, 2°c min, 45%, dry matter 27%, ingredients: pasteurized bull cow's milk, pasteurised cream (33,9%) whey (29,7%), edible salt, acid: citric acid - ma new, store at a temperature from 2 °c to 7°c use until: look at the bottom of the package, after opening the ear, vacuum with a closed lid at a temperature from 2°c to 7°c need within 3 days,
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
60 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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