Rustikales Saaten Weizenmischbrot, Kronenbrot
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

Rustikales Saaten Weizenmischbrot

Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
258 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4071800060057
GS1-Präfix407 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E262
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam
4071800060057

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie258 kcal13 %
Fett5,0 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,90 g4 %
Kohlenhydrate43,0 g17 %
davon Zucker2,1 g2 %
Ballaststoffe5,6 g—
Eiweiß7,5 g15 %
Salz1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENmehl, Natursauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl, ROGGENmehl, WEIZENmehl), Wasser, Leinsamen, Salz, Rapsöl, Hefe, Invertzuckersirup, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren', Säureregulator Natriumacetate. 'pflanzlichen Ursprungs. Kann Spuren von SESAM enthalten. RM

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker2,1 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 0,52 g
Salz1,3 g · Median 1,2 g

36 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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