Mini-Naan, Kronenbrot
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fladenbrote · Deutschland

Mini-Naan

von Kronenbrot · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
264 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4071800058351
GS1-Präfix407 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E282, E341, E450…
AllergeneGluten
SiegelVegetarisch, Vegan
4071800058351

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie264 kcal13 %
Fett4,1 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate47,0 g18 %
davon Zucker2,7 g3 %
Ballaststoffe3,0 g—
Eiweiß8,2 g16 %
Salz0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Angereichertes WEIZENmehl (WEIZENmehl, Calciumcarbonat, Niacin, Eisen, Thiamin), Wasser, Rapsöl, Hefe, Branntweinessig, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate), getrockneter Koriander (0,4%), Schwarzkümmel, Salz, Konservierungsstoff Calciumpropionat, Knoblaucharoma, Knoblauchpulver (0,04 %), WEIZENstärke.

  • E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
  • E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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