Dinkel · Deutschland

Dinkel Brötchen

von Harry · 480g

Deutschland

Green-ScoreA

257 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

2,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4071800057637

GS1-Präfix407 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E262

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

SiegelVegetarisch, Vegan

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	257 kcal	13 %
Fett	1,5 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,70 g	3 %
Kohlenhydrate	49,0 g	19 %
davon Zucker	2,6 g	3 %
Ballaststoffe	3,5 g	—
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

KRU O Dinkelbrötchen zum Fertigbacken utater utet: DINKELmehl' 67 %, Wasser, Hefe, Salz, Invertzuckersirup, Dextrose, DINKELgrie®'. kungsmittel Guarkernmehl, Emulgatoren (Mono - und Diacetylweinsäureester von Monor anialyceriden von Speisefettsäuren, Mong - und Diglyceride von Speisefettsäuren);, DINKEL eh', Säureregulator Natriumacetate, Maltodextrin, DINKELkaramellmalzmehl'. und Dig malame Mbehandlungsmittel Ascorbinsāure. ee WEIZENart ' pflanzlichen Ursprungs *Beogen aut das Mehlmischverhältnis. Kan Spuren von SESAM enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Inhat nach deam Öffnen der Packung noch 1-2 Tage haltbar. B'ngeätheter Packung mindestens haltbar bis: Siehe felienaufdruck Packungsrückseite. Tietgekiht bei - 18°C: 3 Monate. Durchschit Nähryerte / Déclaration n tionnelle | Narariona s utrizionale tie| Enargie | Energia:. t|Matiires grasses / Gass pour 100g/per 109g 1087 KJ / 257 kcal 159 pro Portion par portion / per porzione 870 KJ | 206 keal 10 % 129 2% Tavon gesättigte Fettsăuren| lont acides gras saturés I ii Kohlenhydrate | Glucides t gressi saturi: tavon Zucker | dont s Ballaststoffel Fibres alimp ZuCcheri Elweiß | Protéines I ProthsFihre - Salz|Sel| Sale: 0ág 35 39g 15 21g 28g 499 269 159 2% 0eine: Reterenzmenge Tétêrence pour un rerr medin IRLD

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SesamVegetarisch Vegan

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 69 Produkten der Kategorie „Dinkel“ in Deutschland

Zucker2,6 g · Median 2,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,70 g · Median 0,40 g

Salz1,3 g · Median 0,03 g

59 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,95kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Dinkel“: 0,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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