Deutsche Backwaren · Deutschland

Mini Butter Croissant, Feines Hefeteiggebäck

von Harry · 250 g

Deutschland

Green-ScoreA

366 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

12,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4071800001449

GS1-Präfix407 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E262, E471, E481

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	366 kcal	18 %
Fett	11,0 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,6 g	38 %
Kohlenhydrate	57,0 g	22 %
davon Zucker	12,0 g	13 %
Ballaststoffe	1,6 g	—
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENmehl, Zucker, Wasser, BUTTERreinfett¹ 9%, Vollei, Hefe, Salz, Emulgatoren (E471, E481)², Säureregulator E262, WEIZENeiweiß, Aroma, Gewürz, MILCHeiweiß. ¹entspricht 10,5% BUTTER ²pflanzlicher Ursprung

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,02kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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