Lebkuchen, Herzen Sterne Brezel

von dmBio · 250 g

Deutschland

391 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

34,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4070765055719

GS1-Präfix407 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E500

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	391 kcal	20 %
Fett	10,0 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,7 g	28 %
Kohlenhydrate	70,7 g	27 %
davon Zucker	34,0 g	38 %
Ballaststoffe	4,7 g	—
Eiweiß	6,7 g	13 %
Salz	0,28 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL *, Invertzuckersirup *, Rohrzucker *, Kakaomasse *, Kakaobutter *, Gewürze *, Ceylon-Zimt *, Karamellzuckersirup *, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate; Maisstärke *, Säuerungsmittel: Kaliumtarte *; Emulgator: Lecithine *; Sonnenblumenöl *, Salz. KANN SPUREN VON EIERN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH, SESAM, LUPINEN UND SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN. * aus biologischer Landwirtschaft

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung Vegan

E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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