Lebkuchenhaus-Bastelset

von dmBio · 730 g

Deutschland

379 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

48,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4070765055351

GS1-Präfix407 · GS1 Germany

Zusatzstoffe10: E270, E330, E336…

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

SiegelFairer Handel, Vegetarisch, Bio

Das Präfix 407 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	379 kcal	19 %
Fett	4,8 g	7 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g	14 %
Kohlenhydrate	77,0 g	30 %
davon Zucker	48,0 g	53 %
Ballaststoffe	3,5 g	—
Eiweiß	5,3 g	11 %
Salz	0,15 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Bio vegane Lebkuchenplatten: WEIZENMEHL*, Invertzuckersirup*, Rübenzucker*, WEIZENEIWEISS*, Rapsöl*, Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*), Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Milchsäure. Zutaten Bio vegane Fruchtgummis: Glukosesirup*, Rübenzucker*, Geliermittel: Pektin; Säureregulatoren: Natriumtartrat, Kaliumtartrat; Zitronensaftkonzentrat*, Orangensaftkonzentrat*, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbende Konzentrate (Kurkuma*, Holunder*), Zitronenöl*, Orangenöl*, Überzugsmittel: Carnaubawachs*. Zutaten Bio vegane Schokolinsen mit 63% Zartbitterschokolade und bunter Zuckerdecke: Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Reisstärke*, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Spirulina*, Apfel*, Karotte*, Rettich* und schwarze Johannisbeere*), Verdickungsmittel: Gummi Arabicum; Überzugsmittel: Carnaubawachs*. Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade. Zutaten Bio Puderzucker: Rübenzucker*. * aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von EIERN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaFairer Handel Vegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung Vegan

E270Milchsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E336Kaliumtartrate
E336iiDikaliumtartrat
E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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